Chicken Caesar Pasta Salat

Name: Chicken Caesar Pasta Salat
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 300g Fusilli oder Penne Pasta; 200g Hähnchenbrustfilet; 100g Römersalat, grob gehackt; 50g Parmesan, gehobelt; 50g Croutons; 2 EL Olivenöl; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 3 EL Mayonnaise; 1 EL Dijon-Senf; 1 EL Zitronensaft; 1 Knoblauchzehe, fein gehackt; 50g Parmesan, gerieben; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Dieser erfrischende Chicken Caesar Pasta Salat kombiniert zarte Hähnchenbrust mit knackigen Salatblättern und cremigem Caesar-Dressing.

Erstellt von

Stefanie Kuhn

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-23T23:48:39.153Z

Der Chicken Caesar Pasta Salat ist eine perfekte Kombination aus frischen Zutaten und herzhaftem Geschmack. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder als Beilage zu einem Grillabend.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Herzhafter Geschmack mit zartem Hähnchen
Cremiges Caesar-Dressing, das perfekt harmoniert
Einfach zuzubereiten und ideal für jede Gelegenheit

      

Die perfekte Kombination aus Geschmack und Textur

Dieser Chicken Caesar Pasta Salat vereint die zarten Aromen von frisch gegrilltem Hähnchen mit der knackigen Frische von Römersalat. Die Kombination aus al dente gekochter Pasta und dem cremigen Caesar-Dressing sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das sowohl reichhaltig als auch erfrischend ist. Jede Gabel bringt eine neue Dimension des Genusses, während die Croutons eine knusprige Note hinzufügen, die den Salat perfekt abrundet.

Die Wahl der Pasta ist entscheidend für die Textur dieses Gerichts. Fusilli oder Penne fangen das Dressing und die Aromen der anderen Zutaten optimal ein, sodass jeder Bissen ein wahres Geschmackserlebnis bietet. Mit diesem Salat haben Sie eine ausgewogene Mahlzeit, die sich ideal für ein leichtes Mittagessen oder ein entspanntes Abendessen eignet.

Ein schneller und einfacher Genuss

Einer der größten Vorteile dieses Chicken Caesar Pasta Salats ist die einfache Zubereitung. In nur wenigen Schritten können Sie ein köstliches Gericht kreieren, das Ihre Familie und Freunde begeistern wird. Die Verwendung von bereits gekochtem Hähnchen oder Resten macht die Zubereitung noch schneller, sodass Sie weniger Zeit in der Küche verbringen müssen und mehr Zeit mit Ihren Liebsten genießen können.

Darüber hinaus können Sie den Salat nach Belieben anpassen. Fügen Sie zusätzliche Zutaten wie Avocado oder Kirschtomaten hinzu, um noch mehr Frische und Farbe zu erhalten. Die Vielseitigkeit dieses Rezepts ermöglicht es Ihnen, kreativ zu werden und es an Ihre persönlichen Vorlieben anzupassen.

Ideal für jede Gelegenheit

Ob für ein entspanntes Picknick im Park, ein Buffet bei einer Feier oder einfach als schnelles Abendessen unter der Woche – dieser Chicken Caesar Pasta Salat ist die perfekte Wahl. Er lässt sich gut im Voraus zubereiten, was ihn zu einem praktischen Gericht macht, das Sie stressfrei servieren können. Die Aromen entwickeln sich sogar noch besser, wenn der Salat einige Stunden im Kühlschrank durchziehen kann.

Außerdem ist dieser Salat nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Mit hochwertigen Zutaten wie Hähnchen, frischem Gemüse und gesunden Fetten aus dem Olivenöl erhalten Sie eine Mahlzeit, die sowohl sättigend als auch gesund ist. Genießen Sie diesen Salat und fühlen Sie sich dabei gut!

Zutaten

Für den Salat

300g Fusilli oder Penne Pasta
200g Hähnchenbrustfilet
100g Römersalat, grob gehackt
50g Parmesan, gehobelt
50g Croutons
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für das Caesar-Dressing

3 EL Mayonnaise
1 EL Dijon-Senf
1 EL Zitronensaft
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
50g Parmesan, gerieben
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Pasta kochen

Kochen Sie die Pasta nach Packungsanweisung in gesalzenem Wasser, bis sie al dente ist. Abgießen und abkühlen lassen.

Hähnchen zubereiten

Das Hähnchenbrustfilet in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend in Streifen schneiden.

Dressing zubereiten

In einer Schüssel Mayonnaise, Dijon-Senf, Zitronensaft, Knoblauch und geriebenen Parmesan gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Salat zusammenstellen

In einer großen Schüssel die abgekühlte Pasta, Hähnchen, Römersalat, Croutons und das Dressing vermengen. Gut durchmischen und nach Belieben mit Parmesan und Pfeffer garnieren.

Servieren Sie den Salat sofort oder stellen Sie ihn für eine Weile in den Kühlschrank, um ihn noch erfrischender zu genießen.

Variationen des Rezepts

Wenn Sie gerne experimentieren, können Sie verschiedene Varianten dieses Chicken Caesar Pasta Salats ausprobieren. Zum Beispiel können Sie die Pasta durch Quinoa oder Vollkornnudeln ersetzen, um eine nahrhaftere Option zu schaffen. Diese Alternativen bringen nicht nur zusätzliche Ballaststoffe, sondern auch unterschiedliche Geschmäcker und Texturen in das Gericht.

Für eine vegetarische Version können Sie das Hähnchen weglassen und stattdessen geröstete Kichererbsen oder Tofu verwenden. Diese Zutaten fügen Protein hinzu und machen den Salat ebenso sättigend und lecker.

Tipps zur Lagerung

Um die Frische und den Geschmack Ihres Chicken Caesar Pasta Salats zu bewahren, ist es wichtig, ihn richtig zu lagern. Bewahren Sie den Salat in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. So bleibt er bis zu drei Tage frisch. Achten Sie jedoch darauf, das Dressing separat aufzubewahren, um zu verhindern, dass die Pasta und der Salat matschig werden.

Wenn Sie den Salat zum Mitnehmen vorbereiten, können Sie die Dressing-Zutaten in einem kleinen Behälter separat aufbewahren und erst kurz vor dem Servieren vermengen. So bleibt die Textur der Zutaten optimal und der Salat schmeckt frisch und köstlich.

Serviervorschläge

Dieser Chicken Caesar Pasta Salat kann als Hauptgericht oder als Beilage serviert werden. Für ein komplettes Menü empfehlen wir, ihn zusammen mit einem leichten Dessert wie einer Zitronenbaisertorte oder frischen Früchten zu genießen. Die Frische des Desserts harmoniert wunderbar mit dem herzhaften Salat.

Zusätzlich können Sie den Salat mit einem Glas Weißwein oder einem spritzigen Mineralwasser kombinieren, um das Geschmackserlebnis zu vervollständigen. Diese Kombinationen machen jede Mahlzeit zu einem besonderen Anlass.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hähnchen im Voraus zubereiten?

Ja, das Hähnchen kann im Voraus gekocht und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Wie lange hält der Salat im Kühlschrank?

Der Salat kann bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, allerdings sollten die Croutons separat aufbewahrt werden, um ihre Knusprigkeit zu bewahren.

→ Kann ich das Dressing vegan machen?

Ja, Sie können die Mayonnaise durch eine pflanzliche Alternative ersetzen und den Parmesan weglassen oder durch Nusskäse ersetzen.

→ Welche Pasta eignet sich am besten für diesen Salat?

Fusilli oder Penne sind ideal, da sie das Dressing gut aufnehmen.